相城区医院食堂承包

昆山顶呱呱餐饮管理有限公司，承包学校食堂承包/工厂食堂承包应注意事项饭堂承包是近年来兴起的一种创业方式，为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式。饭堂承包往往会面临很多问题，稍不注意就容易造成重大责任事故，所以在做饭堂承包之前要了解一些注意事项。食品安.全方面食品安.全问题往往是饭堂承***程中**常遇到而又**难解决的一个问题，近年来发生的食品安.全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安.全的漩涡，所以在承包饭堂之前一定要做好食品安.全方面的沟通渠道。企业食堂承包学校食堂承包/工厂食堂承包应注意事项1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设食品安.全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合，尤其是食品生产经营单位的自律至关重要。关于这点建议参考中国吃网的《饭店食品安.全制度管理》资料，做到所有部门有制度，所有工序有规范，所有岗位有规定。同时把这些规章制度、操作规范张贴在相应的区域，让员工树立安.全规范操作意识。2、开展食品卫生安.全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外，更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司致力于提供食堂承包 ，欢迎新老客户来电！相城区医院食堂承包

    禁止堆放与伙食无关的物品。4、乙方必须保持厨房内无苍蝇、蟑螂、鼠等六害（平时发现虫害需及时清理）保持备用粮食的卫生。5、厨房工作人员必须按要求穿戴工作服、帽子、口罩。6、厨房工作人员必须持有卫生防疫认可的《健康证》，且每年做一次身体健康检查，体检费用由乙方自行承担，检查项目包括、肺、肝功能等。7、乙方保证甲方员工正常用餐，注意饭菜汤的补给（含提供**菜汤），不得有短缺或中止。8、食物必须分开存放。9、乙方不得使用变质的食品和食用油、保证质量，蔬菜清洗干净。10、乙方有义务接受甲方卫生、安全等监督。11、口味调查甲方原则上三个月调查一次（并根据需要调整），反映口味较差超过55%的要求乙方须更换厨师。12、甲方行政部对食堂进行监管，另外制定食堂管理办法，作为本合同之附件。乙方必须要严格遵守。六、供应方式、用餐方式、付款方式1、供应方式：按甲方消费层次供应饭菜。2、用餐方式：由员工拿现金充值消费。3、付款方式：由甲方员工用现金充值，然后到售菜窗口刷卡自由购买饭菜。七、违约条款1、甲、乙双方工作人员及员工有侮辱、恐吓、殴打对方者，双方经调查，协商公平处理或上报公安机关处理。2、甲、乙双方不可随意修改终止合同。姑苏区食堂承包管理苏州哪家公司的食堂承包的价格比较划算？

    这就使得工厂企业能够节省食堂承包费用。优势三：饭菜种类、口味丰富。专业餐饮管理团队拥有专业的厨师、营养师队伍，能够根据工厂企业的行业类别制定出相应的职工饮食，保障饮食口味的同时还能及时为职工补充身体必须营养。优势四：食堂承包方面临竞争。专业餐饮管理团队承包工厂企业的职工食堂后并不是高枕无忧，专业餐饮管理团队会与工厂企业事先签订好承包合同，一旦食堂承包方所提供饮食出现问题，工厂企业立即依据合同解除承包关系并重新挑选合适的食堂承包方。从以上内容不难看出，工厂企业将职工食堂承包给专业餐饮管理团队将拥有四大优势，并且这四大优势对于工厂企业百利而无一害，使企业能够花费较少的费用便可以为职工提供菜品安全丰富的质量饮食。此外更加重要的是工厂企业可以借此摆脱与食堂相关的大量后勤工作，将精力投身于组织职工生产和产品销售过程，而江苏食堂承包将是所有工厂企业职工食堂优先承包方。

定期专业配送：对在职员工和新入员工进行培训教育，提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识，让您的员工在伙食生活方面得到专业的、的服务。健康营养食谱：得以确保食物的色、香、味以及成分，避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害，四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。服务365天：我们员工能积极配合贵单位，竭力为你们减少浪费，365天专业化的热诚服务，让您天天放心、省心。餐饮服务人员微笑标准：一、面部表情标准:1、面部表情和蔼可亲，伴随微笑自然地露出6-8颗牙齿，嘴角微微上翘；微笑注重“微”字，笑的幅度不宜过大。这也是不成文的“工业化标准”，必须在营业员和顾客面对面3米左右“能见度”内。2、微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。3、口眼结合，嘴唇、眼神含笑。二、眼睛眼神标准:1、面对顾客目光友善，眼神柔和，亲切坦然，眼睛和蔼有神，自然流露真诚。2、眼睛礼貌正视顾客，不左顾右盼、心不在焉。如果食堂承包出现卫生问题，该怎么解决？

    昆山顶呱呱餐饮管理有限公司专注：职工食堂承包，职工饭堂承包，职工蔬菜配送，合作方式一、半托承包方式贵公司：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供质量饮食服务。可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。二、全托承包方式贵公司：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。昆山顶呱呱餐饮管理有限公司：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供质量饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡（含IC卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。三、营养餐配送方式贵公司：提供就餐场所、提供人数。食堂承包 ，就选昆山顶呱呱餐饮管理有限公司，用户的信赖之选。太仓餐厅食堂承包

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    冻品类验收标准符合国家规定的质量卫生标准；包装完整。冻品内不能有过多冰块；包装盒或标签上的信息完整、清晰；食品内容和重量必须与包装上标明的完全一致。食用油类验收标准具备食用油特有气味、无异味；色泽鲜明(猪油白色、豆油为深黄色、花生油为淡黄色、色拉油为无色)、品质正常的油脂透明度高。安全健康，始于源头食品安全一直是企业后勤管理中不可碰触管理不可碰触的雷区，一旦逾越，它将直接影响到企业的形象、员工的人身安全以及财产安全。所以沪鑫一直将食品安全视为重中之重，千方百计保障食品安全。安全健康，始于源头。沪鑫拥有大型***蔬菜基地，在产地源头集中采集，与品牌供应商建立良好合作关系，对农副产品的严密检测，农产品配送中心的及时加工与统一配送建立了产品的可追溯体系，并对食品安全的关键控制点进行了***的控制，这所有的一切不公**大限度地减少了原材料和运输成本，更是对原材料的安全提供了**坚实可靠的保障公众责任险为了做到**高保障，并且**大的让利于客户昆山顶呱呱餐饮管理有限公司**为所有用餐员工都购买了食物中毒险和意外投毒险，我公司所经营的食堂皆由保险公司承保，让客户无后顾之忧。相城区医院食堂承包

昆山顶呱呱餐饮管理有限公司是以提供团膳公司，食堂承包，企业食堂承包服务，智慧食堂为主的有限责任公司，昆山顶呱呱餐饮是我国食品、饮料技术的研究和标准制定的重要参与者和贡献者。公司主要提供按《食品经营许可证》核定范围经营、餐饮管理。在市场经济大潮中，社会日新月异，经济高速发展，企业的后勤保障需求与日俱增。在此背景下，我们于2002年成立了“昆山顶呱呱餐饮管理有限公司”，我司专业从事企业食堂承包、集体用餐配送、蔬菜配送及农副产品批发等服务。2019年4月在溧阳天目湖成立“溧阳圣湖茗香旅游投资发展有限公司”(蓓茗山庄），公司占地1200亩，集旅游、餐饮、演艺、客房、疗养、拓展培训、种养殖等。为提升服务质量，于2021年3月，我们推出“智慧餐厅”就餐模式，明显提升了企业食堂的环境和就餐质量，获得客户企业员工的一致好评。公司成立以来与多家内外资企业合作过程中，得到客户的认同和赞誉，曾多次接受媒体采访报道。于2006年度被江苏电视总台授予“全省百佳餐饮上榜品牌单位,于2013年4月被中国商务平台授予《重点信用认证企业》。2016年度我司被昆山市市场监督管理局评为食品安全A级单位。等领域内的业务，产品满意，服务可高，能够满足多方位人群或公司的需要。多年来，已经为我国食品、饮料行业生产、经济等的发展做出了重要贡献。