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    糖画，熬糖随着水温升高，糖液开始翻动。水开之后，水蒸汽开始排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。此时如果把一个温度计插入糖液中，可以看到，液体的温度超过了100摄氏度。随着时间的延长，温度会随着升高，可以看到糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这个过程要持续一段时间，主要注意火候要稳定，不要忽大忽小，同时要有规律的翻动（隔两三分钟）。七：这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。你可以做以下实验：1、用勺子舀出来一些糖稀倒在石板上，能扯出均匀的牵丝并能迅速凝固硬化就是熬好了。2、用竹签在糖稀里沾一下并迅速放在冷水里，停5秒钟拿出来，放在嘴里尝一尝，如果嘎蹦脆就是熬制好的标志。八：在糖稀将好未好之际**为关键，一旦确认，应迅速调整火候变小，不要含糊。一旦迟疑，就有可能前功尽弃，要么是还糖，要么是糖稀的颜色太深，焦化，甜味变淡、消失，甚至发苦。九：熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用。把糖液浇在石板上，冷却变成糖饼。十：放在阴凉的地方冷却，越过八、九分钟后即可。 嘉兴专业皮影戏表演。画糖人糖画diy活动

  糖画艺人在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。做糖画必须胸有成竹，要趁热一气呵成，他们汲取了传统皮影制作的特征及雕刻技法，十二生肖喊来就来，张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽，随着缕缕糖丝的飘洒，便栩栩如生地呈现在你面前，再趁热粘上一根竹签，便大功告成。小孩举着腾云驾雾的飞龙或展翅欲飞的彩凤，对着阳光凝望，它是那么晶莹剔透，活灵活现，一时还舍不得吃，只轻轻用舌尖舔一下，又得意地向同伴炫耀，看得人眼馋口也馋。 画糖人糖画diy活动上海糖画艺人，糖画表演。

虽然糖画早被列入非物质文化遗产中，但我们还是难以挽救它的消失。曾经校门口习以为常的糖画摊早已远去，在物质丰富的当下，一支糖画的吸引力大不如前，有的手艺人放下了老本行，有的人则选择顺时代而行，为糖画发明更多讨喜的图案。当现在的人们嫌弃吹糖人不卫生时，糖画师傅就开创了新的形式，让客人参与到吹糖人中，成为民俗街里一道独特的风景。这就是糖画在现今社会的生存方式，当年的我们，生活中没有多少零食，一颗糖就足够开心很久，现在的我们，周围环绕着太多美味，味觉上得到了极大的满足，反倒变得麻木了。偶尔忙碌之余，会幻想自己变回很小的时候，和一群小屁孩们围在糖画摊前，盯着大爷潇洒地制作糖画。**终我拿着只属于我的那支，被伙伴们簇拥着成为整条街上**靓的仔。

东土大“糖”的历史，糖画，**重要的就是这个“糖”字读懂 “糖” ，就读懂了糖画的灵魂。10万年前，我们还是智人时，就开始追求糖，若在野外发现挂满甜果子的果树，一定会选择先吃，并且吃到撑不下为止。喜糖的DNA遗传至今，这不仅是味蕾的享受，更是对生命的本能的追求，它提供的能量**地维持我们的活动，

中国是**早制糖的国家之一，在白糖被发明出来前，存在着各种奇葩的前身，一直到了唐朝，有天唐太宗李世民发现，天竺使团进贡的进口石蜜，竟然比比国产石蜜好吃好看好储存。

连云港吹糖人剪影-糖画现场表演。

糖画的历史

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白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底有时候，当我很忙的时候，我会想像着我很小的时候，我会围着一群放屁的糖画摊，围着爷爷做糖画除了平面画，手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来，像极一件装饰品，令人不忍吃掉水开之后，把水蒸汽排到空气中变得麻木糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食面前放着个不高的木凳子，凳子上是个银色的大瓷盆，里面装着棕黄色的糖稀，边上放着几把完整的木签子糖画，在进行绘制糖人之前要先熬糖可以看到，糖液开始起大泡了无论庙会集市，还是公园名胜，随处都可见糖画小摊。以上是针对糖画的历史详细介绍。

儿时的零食，大半都在露天的小摊上产出，沿街叫卖的豆花、游艇上的粥，路边的爆米花，还有那庙会的糖人最常见的"糖画"是平面糖画可以看到，糖液开始起大泡了（昆山通艺文化传媒有限公司）相传唐代诗人陈子昂在家乡时，很喜欢吃黄糖，不过他的吃法与众不同：他将糖溶化，在清洁光滑的桌面上倒铸成各种小动物及各种花卉图案，待凝固后拿在手上，一面赏玩一面食用熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上可以看到。 中国传统民俗中国结艺人。泰州民俗糖画糖画

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通艺文化-提供各类民俗传统手工艺术表演。中华传统文化首先应该包括思想、文字、语言，之后是六艺，也就是:礼、乐、射、御、书、数，再后是生活富足之后衍生出来的书法、音乐、武术、曲艺、棋类、节日、民俗等。传统文化是我们生活中息息相关的，融入我们生活的，我们享受它而不自知的东西。中华传统文化应包括：古文、古诗、词语、乐曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语等；传统节日（均按农历）有：正月初一春节（农历新年）、正月十五元宵节、四月五日清明节、清明节前后的寒食节、五月五日端午节、七月七日七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗活动等；包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中国的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。画糖人糖画diy活动

昆山通艺文化传媒有限公司致力于传媒、广电，以科技创新实现***管理的追求。通艺文化传媒作为专业捏面人 小丑气球造型（气球拱门罗马柱） 糖画 剪纸等民间艺术表演，上百种失传民间艺术节目演出，主要有糖画，捏面人，棉花糖，变脸；杂技； 魔术；威风锣鼓；女子打击乐 军乐队；吹糖人；捏面人(可以彩塑真人真物）；风车；剪纸；中幡；抖空竹；柔术钻筒；草帽；吹糖人、画糖画、面人、糖葫芦、毛猴、草编、中国结、风车、剪纸、龙凤字、拉羊片、风筝、魔术 小丑杂技 蹬大缸 口吞宝剑 硬气功 各种茶艺表演 各类杂技上百种，天桥绝活等民俗表演 本团项目，适合各类企事业单位、宾馆、学校、公司庆典、商务庆典、新闻发布、会议团队、开幕剪彩、房产奠基、楼宇开盘封顶、婚庆礼仪、生日派对、晚会宴会、小区入住、顾客答谢等场合活动表演，汇聚人气，增加热闹氛围，意义深远！本公司另有舞龙、舞狮、魔术、变脸、乐队、高跷、杂技、小品、模特、歌舞及民俗花会彩街表演等，有流动舞台、流动乐队、流动歌舞、流动演奏等各种演出。的品牌企业，为客户提供质量的[ "皮影戏", "民间艺术演出", "舞台演出", "活动策划" ]。公司坚持以技术创新为发展引擎，以客户满意为动力，目前拥有5人以下专业人员，年营业额达到50-100万元。通艺文化传媒始终关注传媒、广电市场，以敏锐的市场洞察力以准确定位，实现与客户的成长共赢。